Чистка печени гречкой

Гречка для очищения печени — эффективное народное средство, применяемое с древних времен. Продукт практически не имеет противопоказаний, к тому же он доступен и недорого стоит. Гречневая крупа не только очистит печень от токсинов и шлаков, но и пополнит организм необходимыми микроэлементами. Однако следует учитывать некоторые рекомендации и советы, чтобы достигнуть желаемого результата в домашних условиях и не навредить себе. У данной диеты есть ряд противопоказаний.

Содержание статьи:

Полезные свойства гречки

К основным полезным свойствам гречихи можно отнести то, что она способствует снижению избыточного веса, нормализации уровня холестерина, предотвращению авитаминоза и анемии. Кроме того, в каше большое количество белка, который усваивается на 78-80%.

Польза гречки
Также в составе гречи содержатся следующие полезные вещества:

  • витамины, в том числе группы В (В1, В2, В6, В9);
  • минералы (кальций, калий, магний, фосфор, железо, цинк, медь и другие);
  • аминокислоты (лизин, триптофан, треонин).
  • жирные кислоты (насыщенные, мононенасыщенные, полиненасыщенные).

При регулярном употреблении гречневая крупа выводит из организма человека лишнюю воду и токсины, укрепляет стенки кровеносных сосудов.

Влияние крупы на печень

Суть гречневой диеты заключается в том, чтобы вывести из организма все отравляющие его вещества — токсины и шлаки. При употреблении этой культуры желчевыведение ускоряется, выходят все продукты распада. Вследствие этого печень начинает функционировать лучше, в полном объеме всасывает все поступающие с пищей микроэлементы — витамины и минералы.

Важно знать! Употребление гречневой каши является профилактикой от различных заболеваний, в том числе цирроза. Она помогает нормализовать работу железы (при условии отсутствия сопутствующих патологий).

Показания для чистки

Обычно очищение организма гречкой начинают при появлении определенной симптоматики, сигнализирующей о возникновении проблем с печенью. Самыми яркими признаками являются:

  • сухость кожных покровов;
  • пигментация;
  • Девушка ест гречневую кашуобразование горького желтого налета на языке и небе;
  • мерзкий привкус во рту;
  • метеоризм, вздутие живота;
  • неприятные ощущения, тяжесть после приема пищи,
  • дискомфорт в животе, с правой стороны.

Во время того, как человек будет очищать свою печень гречневой кашей, данные симптомы исчезнут, но это станет происходить постепенно, не сразу.

Основные правила чистки

Подготовка к гречневой диете начинается за три дня до ее начала. Нужно исключить из рациона всю тяжелую пищу: жареное, жирное, сладкое. По возможности следует питаться только растительной пищей, забыв о мясе, птице, рыбе. Молочные продукты нужно употреблять в небольшом количестве. Лучше всего выбирать зерновые, бобовые, овощи, фрукты, ягоды, орехи. Можно есть отварную, тушеную еду, но также не следует забывать и о сырых продуктах, не подверженных термической обработке.

Основным правилом при чистке печени гречкой является то, что нужно строго придерживаться рациона. В течение 7-14 дней нельзя есть что-тоеще, помимо гречи в разных ее вариациях. Можно добавить в рацион небольшое количество сырой растительной пищи, бобовых, круп, но не более того.

Не рекомендуется есть жареную гречу. Соль и сахар в нее класть не стоит. Чтобы продукт не был сухим и пресным,добавляйте в кашу одну чайную ложку оливкового или льняного масла. Сахар лучшезаменить на финики, курагу или бананы.

Методы очищения

Если человеку сложно сразу отказаться от всех продуктов питания, помимо гречки, то следует хотя бы изредка устраивать разгрузочные дни. Либо можно сократить диету до 7 дней, сделать недельный перерыв и повторить опыт снова.

При составлении меню рекомендуется обратить внимание на следующие рецепты:

  1. Гречневый суп. Желательно, чтобы суп был вегетарианским. Следует добавить в него овощи — капусту, томаты, лук, картофель, перец, также можно грибы.
  2. Гречка с овощами и кунжутом. Данный рецепт предполагает, что блюдо будет тушеным. Кашу перемешать с овощами, порезанными на мелкие дольки, после чего посыпать ее кунжутом. Специи, соусы и соль использовать не стоит, но можно сделать натуральную томатную пасту.
  3. Сладкая гречневая каша с фруктами, сухофруктами, ягодами и орехами. Следует отварить крупу, залить ее небольшим количеством кефира, добавить фрукты по вкусу.

Каждый день можно добавлять в кашу новые овощи, ягоды или фрукты, чтобы питание не было однообразным. В течение дня следует пить много воды. Также рекомендуется готовить себе различные травяные отвары, питьзеленый чай, свежевыжатые соки, кефир.

Примерный рацион на один день:

  1. Завтрак. В отварную гречку добавить стакан кефира и финики. Запить блюдо зеленым чаем.
  2. Обед. Кашу с добавлением оливкового масла смешать с тушеными на воде овощами — луком, баклажанами, томатами, кабачками, брокколи.
  3. Полдник. Около 200 грамм отварной гречихи и половинка зеленого яблока.
  4. Ужин. Гречневый суп с шампиньонами, луком, картофелем, морковью, фасолью, зеленью, брюссельской капустой и перцем.

Рекомендуется употреблять пищучасто, но небольшими порциями. Объедаться гречкой нельзя, ее количество также стоит контролировать. Желательно есть 4-5 раз в день, но не менее трех.

Совет! Очень полезно совмещать диету и физические нагрузки — делать зарядку, заниматься йогой, бегать.

Противопоказания

У этой диеты, несмотря на все ее преимущества, есть и противопоказания, включающие некоторые заболевания пищеварительной системы. Также нельзя применять диету в случае наличия:

  • Боль в кишечникевоспалительных процессов в области печени;
  • воспалений в кишечнике;
  • при непереносимости продукта, аллергических реакций на гречиху.

Сидеть на диете запрещается беременным женщинам или тем, кто кормит ребенка грудью. В этот период девушке нужно тщательно следить за своим питанием и не ограничивать себя в продуктах.

Перед тем, как начать диету, рекомендуется проконсультироваться с врачом, обезопасив себя заранее. Если у человека есть какие-то проблемы со здоровьем, к примеру, имеются камни в почках, то эксперимент с очищением печени может закончиться очень плохо. Важно отметить, что продолжать диету более 14 дней нельзя.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: